Vorbereitung auf die Praxisprüfung für Service-Auszubildende

Um die praktische IHK-Prüfung zu bestehen bzw. gute Ergebnisse zu erzielen, ist es oftmals sinnvoll, ergänzende Unterstützung in Anspruch zu nehmen. Wir bieten Ihnen an, dass Sie sich in Praxisfeldern, die für Sie wichtig sind, bei uns schulen lassen.

Zielgruppe:
Auszubildende im letzten Ausbildungsjahr (Restaurantfach¬leute / Fachkräfte im Gastgewerbe) kurz vor der Prüfung.

Seminarinhalte
- Eindecken von Tischen
- Speisen- und Getränkeservice
- Arbeiten am Tisch des Gastes (Tranchieren, Filetieren, Flambieren)
- Weine und Cocktails
- Verkaufsgespräch.

Status:

Kursnr.: 20GO40017

Beginn: 13.01.2020 um 08:30 Uhr

Ende: 15.01.2020 um 15:00 Uhr

Dauer: 24 UStd.

Kursort: Göttingen

Gebühr: 140,00 €